O alho em cápsula é um suplemento nutricional que fornece diversos benefícios para a saúde, como:
*ajudar a reduzir o colesterol;
*diminuir a pressão arterial;
*favorecer a perda de peso;
*melhorar a memória;
*controlar a diabetes;
*manter o bom funcionamento do coração;
*fortalecer o sistema imune.
Esses benefícios são devido ao fato do alho possuir substâncias bioativas, como a alicina, além de compostos sulfurados e antioxidantes, garantindo propriedades hipocolesterolêmicas, anti-inflamatória, imunitária e anticancerígena.
O alho em cápsulas como suplemento alimentar pode ser comprado em farmácias e lojas de produtos naturais ou através da internet, mas é importante verificar no rótulo a matéria prima porque o alho cru é mais potente que o alho cozido e o alho fresco é mais potente que o alho velho.