As alpacas, também conhecidas como crispies de quinoa, são uma deliciosa e nutritiva opção para quem busca um lanche saudável e saboroso. Estes pequenos grãos crocantes são feitos a partir da quinoa, um superalimento amplamente reconhecido por seus benefícios nutricionais.
Benefícios Nutricionais
Ricas em Proteínas: As alpacas contêm uma quantidade significativa de proteínas de alta qualidade. A quinoa é uma fonte completa de proteína, contendo todos os nove aminoácidos essenciais, o que a torna uma excelente opção para vegetarianos e veganos.
Sem Glúten: Por serem naturalmente isentas de glúten, as alpacas são ideais para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten, bem como para aqueles que optam por uma dieta livre dessa proteína.
Fonte de Fibras: As alpacas são ricas em fibras, o que ajuda na digestão, promove a sensação de saciedade e auxilia na manutenção de um sistema digestivo saudável.
Vitaminas e Minerais: A quinoa é uma excelente fonte de várias vitaminas e minerais essenciais, incluindo magnésio, ferro, potássio e vitaminas do complexo B.
